Ровно спустя год в Ереване вновь открылся степанакертский «Сан-Ремо»

Ровно год назад в Степанарте открылся ресторан «Сан-Ремо», который сегодня вновь распахнул свои двери, но уже по адресу Сарьяна 2, в Ереване.

Арам, владелец ресторана, признает, что у него не было иного выбора, и это дело — единственное, которое ему нравится, доставляет удовольствие и в котором он видит себя, поэтому об открытии Сан-Ремо в Ереване он думал с первого дня приезда и работал в этом направлении.

«Либо мне надо было вновь открыть ресторан, либо остаться без работы», — говорит Арам.

Среди множества ресторанов на Сарьяна «Сан-Ремо» выделяется своим баром. Арам, который работал барменом и учился в Санкт-Петербурге, говорит, что он привнес в Ереван питерский дух бара, и он станет визитной карточкой его ресторана.

Из степанакертского «Сан-Ремо» он ничего не вывез. Оставил все — вымытое и на своих местах, веря, что однажды вернется.

Айк Арутюнян