История двух сестёр-беженок из Гадрута
Две сестры Инна и Нарине, беженки из Гадрута, вместе со своими мужьями арендовали в Ереване помещение, где пекут на продажу разные мучные изделия. Их родители родились в Гадруте. А в селе Кемракуч Гадрутского района похоронены их деды, прадеды…
Инна:
— Ровно двадцать лет, как я замужем. Сама по профессии педагог, окончила филологический факультет Арцахского госуниверситета. По окончании учёбы по направлению попала в г. Севан, где восемь лет проработала педагогом в средней школе. Но потом, уже в Гадруте, мой супруг Овик и я решили завести свой семейный бизнес и построили большой магазин, где продавали продуктовые, промышленные товары, сувениры, игрушки. Работа шла хорошо, мы даже смогли построить дом. А потом, как гром среди ясного неба – 27 сентября 2020 года началась война.
Фото автора.
Несколько дней мы были под бомбёжками и третьего октября вынужденно выехали в Ереван. Единственное, что я взяла с собой – это миксер. Его подарил мне мой сын, и я не могла его оставить. К тому же, я уже профессионально занималась кондитерским делом: пекла печёное для своих клиентов.
Фото автора.
У меня двое детей: мальчик и девочка. Сын Овик, тёзка моего супруга, учится в Германии. Он композитор, и недавно его официально зачислили на работу в Берлинскую филармонию, чем мы очень гордимся. Дочка Кристина учится в Ереванском госуниверситете на факультете «экономики и менеджмента». Вся наша жизнь делится на «до 27 сентября» и после. Октябрь месяц для нас был ужасным: в трёхкомнатной ереванской квартире собралось двадцать пять родственников.
Человек должен работать, зарабатывать на жизнь. Тогда я решила, что нужно работать, нельзя, чтобы человек сидел и ждал от государства пособия, нельзя опускать руки и ждать у моря погоды. И я пошла искать работу. Нам повезло: по объявлению мы нашли помещение, и мы с сестрой Нарине приступили к работе.
Фото автора.
Фактически, это наш семейный бизнес: здесь работают мой муж, я, сестра и Кристина, наша дочь, которая развозит товары. В общем, у каждого свои обязанности.
Работу мы наладили, у нас уже свои постоянные клиенты.
Фото автора.
Всем нравятся наши выпечки: пирожное, женгялов ац (лепёшки с зеленью, — прим. АВ), хачапури, разные торты, карабахская пахлава.
Фото автора.
Также мы принимаем заказы от наших посетителей. С 9 часов начинаем работать и трудимся до самого вечера. Но пару раз было нам с Нарине пришлось печь до утра. Тогда мы должны были принять участие в ярмарке «Экспо» и решили выложиться по полной программе. Утром мы продали нашу выпечку на ярмарке, а днём продолжили работу в цеху. Некоторые рестораны желают с нами сотрудничать. И все, с кем мы нашли точки соприкосновения, довольны нашей продукцией, да и мы сами довольны, что на нас обратили внимание…
По натуре своей я оптимистка, для меня всегда «стакан наполовину полный». И я верю, что мы вернёмся в свой дом в Гадруте. Дом, который мы с мужем построили, чтобы жить, чтобы дети наши жили там. Мы переживём и эту ситуацию и, как я люблю говорить своим близким: «Не переживайте, прорвёмся, всё будет хорошо…»
Альберт Восканян
Материал подготовлен в рамках проекта «Степанакерт» Медиа-клуба
2024. Учредитель – НПО «МедиаСтеп», Ереван, [email protected] Все права защищены. При цитировании гиперссылка на Step1.am обязательна.