Вдали от Арцаха — с арцахским вкусом: как прошел день Масиса

14 сентября в городе Масис царило праздничное настроение, насыщенное разнообразными и содержательными программами. Община отмечает свою очередную годовщину. После Священной Литургии в церкви Святого Тадевоса началась череда праздничных мероприятий. Интересные спортивные и культурные мероприятия сопровождались выставкой-ярмаркой, где были представлены разнообразные традиционные блюда, а также удивительные изделия ручной работы. Творческие жители Масиса не жалели сил и энергии, чтобы превратить этот день в настоящий праздник.

В праздничных мероприятиях также участвует группа арцахцев, которые живут в этой гостеприимной общине уже около двух лет и стараются принимать активное участие в её жизни.

Кондитер Анюта Овсепян во второй раз участвует в праздновании Дня общины. Обосновавшись в Масисе с семьёй после депортации из Арцаха, учительница по профессии Анюта занялась кондитерским делом. И делает это с большой любовью, стремясь добавить арцахскую сладость в повседневную жизнь Масиса. Анюта вышла на кондитерский рынок со своим брендом «Арцахский вкус и аромат» в декабре 2023 года.

В этом году на её стенде представлен более широкий ассортимент сладостей.

— Я уже второй раз участвую в городском празднике Масиса, посвящённом Дню общины. В очередной раз в восторге от организованного мероприятия. Администрация общины Масиса, как всегда, проделала серьёзную работу, чтобы этот день был отмечен достойно. Получив приглашение, я испытала чувство гордости, осознавая, что приготовленные мной кондитерские изделия уже получили признание. Вместе с тем возросла и ответственность, ведь я должна представлять Арцах и арцахский народ.

Я приготовила пахлаву, гату с грецкими орехами и хоризом, творожное печенье, булочки с разными начинками. Я довольна тем, как прошел день: никто не проходит мимо моей сладкой лавки равнодушным, — говорит кондитер из Арцаха.

Прилавки арцахцев выделялись изобилием, уникальными изделиями ручной работы и, самое главное, арцахским вкусом и ароматом. Арцахцы хотят, чтобы бессмертный вкус и аромат Арцаха ощущался далеко за его пределами, повсюду.

Карине БАХШИЯН